Le Fast - Food De L 'Océan A Changé

Un matin, pour bien manger, il faut encourager les habitants à adopter une alimentation saine et des habitudes de consommation pour le petit déjeuner.

Pour les chinois, on préférait les magasins en bordure de route.

Ce sont généralement les avantages suivants: il est facile d 'acheter à distance, les prix sont abordables et les goûts locaux sont souvent habitués.

L 'âne de Pékin sauce de soja roule, les crêpes de Tianjin, le riz de Shanghai

Attends, tu peux faire ton petit déjeuner à n 'importe quel stand de la ville.

Pendant longtemps, les vendeurs de ces petits - déjeuners se sont généralement concentrés sur les étals de bord de route, les magasins de couples, la plupart du temps dans les communautés voisines et dans les communautés de travailleurs.

Cependant, avec l 'évolution de l' époque, ces magasins et stands sont soumis à des pressions considérables pour survivre, voire à un grand nombre de marchés déjà en voie d 'élimination.

En tout état de cause, ces magasins ont du mal à établir des chaînes industrielles normatives, et les stands de petit - déjeuner ont un avantage compétitif: ils sont peu coûteux et peu rentables, et ils seront difficiles à maintenir lorsque l 'urbanisme, l' augmentation des loyers et des coûts de consommation suivront.

Quand il est difficile de généraliser le magasin de couple le long de la route, il y a très vite des concurrents sur ce marché pour combler cette lacune, après tout, pour les gens, trois repas par jour sont nécessaires à la vie, aucun ne peut être.

Le marché du petit - déjeuner a donc connu une nouvelle météorologie dans le contexte plus large de la hausse de la consommation.

Comment le petit déjeuner peut - il être plus attrayant pour les chinois?

Pour maintenir la tradition de préférence aux caractéristiques, les enquêtes de marché montrent que la consommation traditionnelle de petits - déjeuners demeure prédominante.

Il est évident que les types traditionnels de petits - déjeuners, tels que les emballages, le lait de soja, l 'huile, les crêpes, occupent une part importante du marché du petit - déjeuner.

Même McDonald 's, qui ne vendait que des petits - déjeuners occidentaux, a fini par baisser l' appétit des consommateurs chinois sous la pression énorme du marché.

C 'est pourquoi le petit - déjeuner de Kentucky est mieux servi.

Parce que Kentucky connait le marché plus vite que McDonald 's et saisit fermement la demande des consommateurs chinois.

Avec l 'accélération du rythme de la vie moderne, le temps des consommateurs devient de plus en plus précieux, pour les besoins importants cachés du petit déjeuner, c' est - à - dire qu 'il faut être rapide.

D 'après les résultats de l' enquête, 75% des personnes choisissent de s' acheter à manger, 15% se lèvent tôt et 10% choisissent d 'autres méthodes.

Plus de 52% des personnes interrogées ont indiqué que le temps d 'attente était de 2 à 5 minutes et qu' une fois supérieur à 5 minutes, la patience d 'attente serait perdue, car on se sentait en retard.